Αγοράζουμε φρούτα και φυσικά ο Άγγελος τα θέλει όλα. Μόλις όμως βλέπει το σημείο με τα καρπούζια τρελαίνεται. Πρώτη φορά για φέτος καρπούζι, το περίμενε πως και πως. Γυρνάει, με κοιτάει, μαμά είναι καλοκαίρι τελικά? Όχι άνοιξη? Τι να απαντήσω η μάνα που λέω πως το καρπούζι είναι φρούτο καλοκαιρινό, αλλά το καλοκαίρι δεν έχει έρθει ακόμη? Και πως να μη απαντήσω χωρίς να μπερδέψω το 3χρονο ή φανεί ότι λέω ψέμματα? Βέβαια μπροστά στη θέα του καρπουζιού και στο ποιο τελικά θα αγοράσουμε κέρδισα λίγο χρόνο, μέχρι να θυμηθεί να με ρωτήσει πάλι!
Μπαίνοντας στο σπίτι, όσο εγώ άδειαζα τις υπόλοιπες σακούλες, το καρπούζι είναι στο πάτωμα και το κυλάνε, το χτυπάνε, το στριφογυρνάνε. Ο μικρός σίγουρα νομίζει ότι είναι μπάλα. Φτάνει και η ώρα να το κόψουμε. Με αγωνία ο Άγγελος να δει είναι καλό ή μπαααα? Και φυσικά με ανυπομονησία να κατασπαράξει την καρδιά. Ευτυχώς πετύχαμε καλό καρπούζι, η πρώτη μάχη δόθηκε και από τους τρεις μας στο πάτωμα πάνω σε ένα δίσκο.. Πολύ το απολαύσαμε..
Και έρχεται η ώρα να καθαριστεί, να κοπεί, να ξεκουκουτσιαστεί (να αφαιρεθούν τα κουκούτσια καλέ) και να μπει σε μπωλ στο ψυγείο. Όση ώρα λοιπόν το καθαρίζω σκέφτομαι τι άλλο μπορώ να το κάνω.. Και τι άλλο φυσικά από το κλασσικό γρανιτοπαγωτάκι μας! Στο σπίτι όταν ο Άγγελος ζητάει παγωτό συνιθίζω να έχω λιωμένα φρούτα, στις φόρμες για γρανιτάκια, χωρίς καμιά άλλη προσθήκη. Μόνο φρούτο. Μόνο και μόνο για να αποφεύγουμε τα ετοιματζίδικα παγωτά. Και ευτυχώς το κόλπο πιάνει και του αρέσουν, μάλιστα τον αφήνω και τρώει και δεύτερο και τρίτο, οπότε η χαρά του…
Για αρχή λοιπόν λιώσαμε στο μπλεντεράκι μας κομμάτια καρπούζι και γεμίσαμε τα γρανιτοθηκάκια μας! (μεταξύ μας, μην το πείτε στον Άγγελο – είναι αρκετά νερουλό-άνοστο – αλλά αφού ο ίδιος τα τρώει… Ενώ άλλα φρούτα όπως το αχλάδι, με τον ίδιο τρόπο είναιπολύ νόστιμο.
Επόμενη τσαχπινιά, έλιωσα σε μπεν μαρί κουβερτούρα, έβαλα μια λεπτή στρώση σε σιλικονάτες θήκες και στην κατάψυξη. Μόλις η κουβερτούρα πάγωσε γέμισα τα θηκάκια με χυμό καρπούζι. Έτσι κάναμε καρπουζοσοκολατάκια! Εδώ η γεύση ήταν καλύτερη λόγω της σοκολάτας!
Τελευταία λιχουδίτσα… παγωτάκια push pop! Είχα αγοράσει για ένα από τα πάρτυ μας τις ειδικές θήκες για push pop και να που μου ήρθε η ιδέα να της χρησιμοποιήσω ξανά. Κάτω κάτω μια στρώση λιωμένη κουβερτούρα, κατάψυξη μέχρι να παγώσει, χυμό καρπούζι, κατάψυξη μέχρι να παγώσει, σαντιγύ, κατάψυξη μέχρι να ξαναπαγώσει κι έτοιμα για φάγωμα!!
Η χαρά μου δεν είναι τόση για αυτά που έφτιαξα αλλά για το ότι ο μικρός κοιμόταν και απολαύσαμε τη διαδικασία με τον Άγγελο. Bonus ότι το τρώει και το μικράκι μας το σκέτο γρανιτάκι, που δεν προλαβαίνει κανείς μας εδώ μέσα να φάει κάτι και τρέχει από πίσω να ζητήσει κι αυτός…!
[inlinkz_linkup id=635862 mode=1]
